Beschreibung und Eigenschaften der Brombeersorte Karaka Black, Pflanzung und Pflege

Schwarze Karaka-Brombeeren werden wegen ihrer köstlichen Beeren angebaut. Die glänzend schwarzen Früchte in der Größe einer Streichholzschachtel haben einen köstlichen Geschmack. Die Sorte ist für den kommerziellen Anbau geeignet. Ziersträucher schmücken jeden Hobbygarten. Dank der verlängerten Fruchtbildung stehen frische, gesunde Beeren auf dem Tisch.

Geschichte der Entwicklung der Sorte Karaka Black

In Neuseeland wurde eine Hybridform der Brombeere gewonnen. Harvey Hall arbeitete von 1982 bis 2003 daran. Als Elternformen habe ich bekannte Brombeersorten amerikanischer Selektion verwendet:

• Aurora;
• Comanche.

Vor- und Nachteile der Kultur

Einer der Nachteile sind die Spikes. Aus diesem Grund mögen Landwirte die Form nicht besonders, da sie die Pflege von Brombeeren erschweren. Zu den Nachteilen von Karaka Black zählen eine instabile Immunität gegen Anthracnose und die Notwendigkeit eines künstlichen Schattens bei Hitze. Junge Ersatztriebe und Früchte leiden unter direkter Sonneneinstrahlung.

Zu den Vorteilen der Sorte gehören:

• große Fruchtgrößen;
• hohe Fruchtfleischdichte, gute Transportfähigkeit der Beeren;
• wunderbarer Himbeer-Brombeer-Geschmack;
• selbstbestäubend;
• frühe Reifung;
• lange Fruchtbildung;
• Hohe Produktivität.

Allgemeine Beschreibung von Brombeeren

Die Früchte sind der Hauptvorteil von Karaka Black. Ihren Eigenschaften ist es zu verdanken, dass die alte Sorte so gefragt ist.

Beeren

Die Größe der Frucht ist beeindruckend. Die größten Exemplare erreichen eine Länge von 5 cm und ein Gewicht von bis zu 10 g oder mehr. Der Geschmack hängt vom Klima ab. In südlichen Gärten enthält das Fruchtfleisch mehr Zucker. In gemäßigten Klimazonen sind Karaka-Schwarzbeeren weniger süß.

Die Form der Frucht ist kegelzylindrisch. Mit zunehmender Reife ändert sich die Farbe:

• ursprünglich rot;
• in technischer Reife glänzend, schwarz;
• bei Vollreife mattschwarz.

Busch und Laub

Der Busch besteht aus kriechenden Trieben. Nach der russischen Klassifikation gehört Karaka Black zur Taugruppe. Die Länge der Ersatztriebe beträgt 3-4 m. Einzelne Zweige erreichen eine Höhe von 5 Metern.Die Stacheln sind klein und hart.

An den Trieben bilden sich zahlreiche Fruchtzweige. Bei einer erwachsenen Pflanze bilden sich im Gestrüpp 3-6 Früchte, bei jungen Büschen 2 bis 3 Stück.

Die Blattform ist 3-5-lappig. Die meisten Teller sind grün, es können aber auch gelbe vorkommen. Dieser Farbton ist ein Sortenmerkmal und kein Krankheitszeichen.

Wurzelsystem

In einer Tiefe von 60 cm befindet sich der Hauptteil des Wurzelsystems, die stärksten Wurzeln dringen 1 m in den Boden ein. Es gibt keine Wurzelsprosse. Dies erleichtert die Pflege der Pflanzungen.

Technische Eigenschaften

Die Analyse der technischen Eigenschaften hilft bei der Auswahl einer neuen Sorte für den Garten. Sie müssen die Frostbeständigkeit von Brombeeren, den Ertrag und die für den Anbau empfohlenen Regionen kennen.

Fruchttermine und Ertragsindikatoren

Karaka Black-Beeren gehören zu den ersten, die reifen. In südlichen Breiten wird die erste Beerenwelle vom 10. bis 15. Juni geerntet. In gemäßigten Breiten beginnt die Ernte Ende Juni. Die Fruchtzeit beträgt 6 bis 8 Wochen. Erwachsene Pflanzen (3 Jahre und älter) bringen eine volle Ernte hervor. Von einem Busch werden 10-12 kg Beeren geerntet. Auf Industrieplantagen in Neuseeland werden auf 1 Hektar 25 Cent marktfähige Beeren gewonnen.

Verkostungsbewertung der Beeren und Anwendung

Karaka Black Beeren genießen auf dem Markt einen hohen Stellenwert. Der Anwendungsbereich ist breit. Sie sind immer gefragt, weil sie lange gelagert werden und beim Transport keine Falten bilden. Die Hauptanweisungen für die Verwendung von schwarzen Karaka-Brombeeren:

• Frischverzehr;
• Tiefkühltruhe;
• Präparate (Säfte, Konfitüren, Konserven);
• Wein machen.

Resistenz gegen niedrige Temperaturen und Infektionen

Die Form ist nicht frostbeständig. Sinkt die Temperatur unter -15 °C, gefrieren Blütenknospen und Triebe leicht. Die Immunität gegen die meisten Krankheiten ist hoch und zur Erhaltung der Gesundheit sind vorbeugende Maßnahmen zwingend erforderlich.

Empfohlene Anbaugebiete

Hobbygärtner bauen Karaka Black in Sibirien, im Ural, in der Region Moskau und natürlich in den südlichen Regionen an. Die Frostbeständigkeit von Trieben und Knospen ist nicht hoch, sodass die Büsche auch in warmen Klimazonen für den Winter abgedeckt sind.

Reproduktionsmethoden

Die Sorte lässt sich leicht durch apikale Schichtung vermehren. Wenn die Triebe nicht an ein Spalier gebunden sind, wurzeln sie bei Bodenkontakt von selbst. Durch die Schichtung bleiben alle Sortenmerkmale erhalten.

Um die Sammlung aufzufüllen, werden Setzlinge in Baumschulen gekauft.

Landetechnik

Karaka Black wird in Privatgärten im Abstand von 3 m gepflanzt, auf Industrieplantagen ist ein Pflanzschritt von 1,5 m zulässig.

Vorbereitung des Pflanzmaterials

Setzlinge mit offenem Wurzelsystem werden 12 Stunden im Wasser gehalten. Pflanzen in Behältern werden vor dem Umpflanzen bewässert.

Den besten Ort auswählen

Der süße Geschmack von Brombeeren hängt vom Licht ab. In gemäßigten Breiten werden Büsche an Stellen gepflanzt, die den ganzen Tag über von der Sonne beleuchtet werden. In südlichen Breiten liegen die Pflanzungen in der Mittagshitze im Schatten.

Anforderungen an die Bodenzusammensetzung

Vor der Pflanzung werden dem Boden Humus und langfristige Mineraldünger zugesetzt. Es werden Superphosphat und Kaliumnitrat verwendet. Struktur verbessern, Säuregehalt normalisieren:

• alkalischen und neutralen Böden wird Hochmoortorf zugesetzt;
• Fügen Sie Sand zu Lehmboden und organisches Material zu Karbonatboden hinzu;
• saurer Boden wird gekalkt.

Zeitpunkt und Technologie der Pflanzung

In gemäßigten Breiten werden die Setzlinge im Frühjahr gepflanzt. Der Boden sollte sich bis zu einer Tiefe von 0,5 m erwärmen. In südlichen Breiten wird die Herbstpflanzung praktiziert. Im Frühjahr gepflanzte Setzlinge leiden unter der Hitze und brauchen länger, um sich anzupassen.Brombeeren werden in Löcher (50 x 50 cm) gepflanzt, der Wurzelkragen wird 1,5-2 cm eingegraben:

• ein Loch bilden;
• bewässert;
• Der Baumstammkreis wird gemulcht.

Besonderheiten der Pflege

Die Pflege von Karaka Black-Anpflanzungen ist Standard. Notwendige Aktivitäten werden während der gesamten Vegetationsperiode durchgeführt.

Bewässerung, Lockerung und Düngung

Buschformation

Im Herbst werden 2 Jahre alte (fruchttragende) Triebe herausgeschnitten. Für 1 erwachsenen Busch bleiben 6 bis 8 Ersatztriebe übrig.

Strumpfband zur Unterstützung

Um Karaka Black anzubauen, bauen Sie ein 1,5 (1,7) m hohes Gitter. Spannen Sie 3 Drahtreihen:

• 1. Reihe - 0,9 m;
• 2. Reihe - 1,2 m;
• 3. Reihe - 1,5 m.

Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge

Die Hauptgefahr für Karaka Black-Anpflanzungen sind Pilzkrankheiten:

• Anthracnose;
• Echter Mehltau;
• Grauschimmel (Botrytis).

Die Hauptursachen für Krankheiten: Mängel in der Landtechnik, feuchtes, kühles Wetter. Das Auftreten von grauen Ersatzflecken mit violettem oder violettem Rand auf den Blättern und Trieben weist auf einen Anthracnose-Ausbruch hin. Botrytis lässt sich anhand von Flecken und trockenen, mit Sporen bedeckten Blättern diagnostizieren.

Der Erreger der Graufäule kann einen jungen Busch innerhalb einer Woche zerstören. Vom Pilz befallene Früchte sind nicht zum Verzehr geeignet. Der Erreger des Echten Mehltaus wird bei warmem, feuchtem Wetter aktiviert. Es betrifft Beeren, junge Blätter und Wachstumspunkte. Das erste Anzeichen einer Infektion ist ein weißer Belag.

Ungefährer Aktionsplan zur Bekämpfung und Vorbeugung von Pilzkrankheiten:

• im zeitigen Frühjahr organische und mineralische Düngemittel ausbringen;
• Plantagenhygiene;
• Besprühen mit Fungiziden vor der Blüte, wenn die Triebe nach der letzten Ernte eine Länge von 30 cm erreichen.

Folgende Medikamente werden verwendet: „Fundazol“, Kupfersulfat (5 %), „Topaz“, „Kuproksat“.

So bereiten Sie sich auf den Winter vor

Flexible einjährige Triebe werden zu Büscheln zusammengebunden, auf den Boden gelegt oder nach unten gebogen und mit Klammern befestigt. Karaka-Schwarzbüsche werden mit Stroh, Heu, Fichtenzweigen bedeckt oder es wird Vliesstoff als Abdeckmaterial verwendet.

Es wird in 1-2 Lagen über die Bögen gezogen. In seiner Effizienz steht es natürlichen Materialien in nichts nach. Brombeeren in Sibirien Winter in Schützengräben. Sie graben nicht tief. Die Triebe werden darin platziert und mit einer Schicht Abdeckmaterial abgedeckt. Im Winter häufen sie Schnee an. Eine gute Ernte ist garantiert, wenn sich im Garten Karaka Black-Brombeersträucher befinden.