Die Honigpflaume erlangte ihre Beliebtheit aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks – Honignachgeschmacks und ihrer Widerstandsfähigkeit gegenüber schädlichen Umwelteinflüssen. Unter Gärtnern ist diese Obstsorte auch als ertragreiche und frostbeständige Pflanze mit üppiger Blüte bekannt. Um Honigpflaumen anzubauen, müssen Sie die Grundregeln der Agrartechnologie einhalten und ausschließlich gesunde Setzlinge auswählen.
- Geschichte der Sorte
- Beschreibung und Eigenschaften der honiggelben Pflaume
- Vorteile und Nachteile
- Bestäuber für die Sorte
- Einen Baum wachsen lassen
- Auswahl und Zeitpunkt des Landeplatzes
- Sämlingsvorbereitung
- Landetechnik
- Pflegeregeln
- Gießen und düngen
- Trimmvorgang
- Vorbereitung auf den Winter
- Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge
- Ernte und Lagerung
Geschichte der Sorte
Honigpflaume, wie die Honigpflaume auch genannt wird, wurde als Ergebnis der Züchtungsarbeit in den frühen 50er Jahren auf der Grundlage der Donezker Zweigstelle des Instituts für Gartenbau der UAAS gewonnen. Die Autorin war Lilia Iwanowna Taranenko, die bereits über 50 Obstsorten gezüchtet hat. Das Elternpaar der Honigpflaume war die amerikanische großfrüchtige Jefferson-Pflaume, die Widerstandsfähigkeit gegen Frost und Krankheiten erlangte, und die westeuropäische Pfirsichpflaume, die ihr eine frühe Reifung und hohe Produktivität verlieh.
Oft wird die honiggelbe Pflaume auch honigweiße Pflaume genannt, korrekter ist es jedoch, sie früh Renklod zu nennen. Ursprünglich war diese Sorte an das Klima der Steppenzone der Ukraine angepasst, wurde aber aufgrund ihrer ausreichenden Frostbeständigkeit auch in anderen Gebieten angebaut. Honigtau wächst und entwickelt sich normalerweise in den mittleren Breiten Russlands, die Sorte ist jedoch nicht im Staatsregister dieses Landes aufgeführt.
Beschreibung und Eigenschaften der honiggelben Pflaume
Eine Besonderheit der Honigpflaume ist ihre Höhe; der Baum wird bis zu 7 Meter hoch und hat eine ausladende Krone, was auf eine große Anbaufläche schließen lässt. Der Durchmesser der Krone beträgt fast 5 Meter, die Pflanze neigt jedoch nicht zur Verdickung. Laut Sortenbeschreibung bringt die honiggelbe Pflaume Früchte mit einem Gewicht von 55 Gramm hervor. Sie zeichnen sich durch ihre Kugelform und den wachsartigen Überzug aus; im Laufe der Reife verändert sich ihre Farbe von Weiß nach Gelb mit einem bernsteinfarbenen Schimmer.
Das Pflaumenmark ist ziemlich süß, saftig und hat eine leichte Säure. Vollreife Früchte haben ein ausgeprägtes Pflaumenaroma. Verkostungsbewertung der Sorte: 4,5 von 5 Punkten.
Vorteile und Nachteile
Zu den positiven Eigenschaften der Honigpflaumensorte zählen erfahrene Gärtner:
- Die Pflanze stellt keine hohen Ansprüche an die Wachstumsbedingungen.
- Ausreichende Frostbeständigkeit (bis zu -30 Grad) und erneute Frühlingsfröste.
- Beständig gegen trockenes Wetter und Hitze.
- Hohe Ertragsraten (von einem Baum können 35-40 Kilogramm Obst geerntet werden).
- Es beginnt 3-4 Jahre nach der Pflanzung an einem festen Ort Früchte zu tragen.
- Hervorragende Verbraucher- und Produktqualitäten.
- Die Ernte hat keine Angst vor dem Transport über weite Strecken.
- Die Früchte haben einen universellen Zweck.
- Resistenz gegen Moniliose.
Aufgrund seiner Fähigkeit, eine stabile und reiche Pflaumenernte zu produzieren, braucht Honey Stützen, sonst kann sein Stamm platzen.
Bestäuber für die Sorte
Die gelbe Honigpflaume ist eine selbststerile Pflanze; ohne zusätzliche Bestäubung ist es unwahrscheinlich, dass sie den größtmöglichen Ertrag erzielt. Pflaumensorten wie Vengerka Donetskaya früh, Vengerka Donetskaya und Renklod Karbysheva gelten als wirksame Bestäuber. Wenn die Fläche klein ist, können Sie den gewünschten Effekt durch die Veredelung bestimmter Stecklinge erzielen. Alternativ können Sie im Bereich von 50-60 Metern auch andere Pflaumensorten mit früher Blütezeit pflanzen.
Einen Baum wachsen lassen
Richtig durchgeführte Pflanzarbeiten erhöhen die Chancen auf hohe Erträge.
Auswahl und Zeitpunkt des Landeplatzes
Es ist optimal, Honigpflaumen im zeitigen Frühjahr zu pflanzen – im März, wenn warmes Wetter einsetzt. Die Vermehrung erfolgt durch Sämlinge. Vorbereitende Aktivitäten werden im Oktober durchgeführt. In den südlichen Regionen können Pflaumenbäume im Herbst gepflanzt werden; Hauptsache ist, die Fläche zwei Wochen vor dem Pflanztag mit Humus und Kalk zu düngen.
Auf gut beleuchteten, vor Zugluft geschützten Wiesen mit niedrigem Grundwasser wächst und trägt die Honigpflaume besser Früchte. Der Boden zum Anpflanzen von Honigpflaumen kann entweder lehmig oder sandig sein. Damit die Früchte süß und saftig sind und der Baum nicht krank wird, muss zwischen benachbarten Pflanzungen und dieser Sorte ein Abstand von 3 bis 5 Metern eingehalten werden.
Es ist wirksam, die Honigpflaume in der Nähe des Holunders zu platzieren, um sie vor kleinen Blattläusen zu schützen; auch Nachbarn können sein: Kirsche, Süßkirsche, Pfirsich, Aprikose und Apfelbaum. Aber Johannisbeersträucher, Birnen, Birken, Walnüsse und Nadelbäume vertragen sich mit der Honigpflaume nicht.
Sämlingsvorbereitung
Es wird empfohlen, Honigpflaumen in Baumschulen oder im Fachhandel zu kaufen. Bei der Auswahl der Sämlinge sollten Sie auf das Wurzelsystem achten; es sollte gut entwickelt sein und keine Spuren von Schimmel oder Krankheiten aufweisen.
Der Stamm sollte keine Schäden aufweisen; an den Zweigen sollten sich lebende Fruchtknospen befinden. Die Höhe einer jungen Honigpflaume sollte nicht mehr als 1,5 Meter betragen.
Wenn Sie große Setzlinge pflanzen, verläuft der Anpassungs- und Wurzelprozess für die Pflanze langsam und schmerzhaft. Beim Kauf einer Pflaume mit geschlossenem Wurzelsystem erfolgt die Pflanzung zusammen mit einem Erdklumpen. Vor dem Pflanzen wird empfohlen, freiliegende Wurzeln mit Kornevin-Lösung zu behandeln und sie darin 2-3 Stunden lang zu belassen.
Landetechnik
Der Aktionsalgorithmus zum Anpflanzen der Honigpflaume an einem festen Ort sieht vor:
- Aushub einer Grube. Die oberste Erdschicht mit einer Dicke von 30 Zentimetern wird seitlich abgetragen, der Rest komplett abgetragen, zum Entwässern ist er nicht geeignet. Die Grubenmaße betragen 60×60 Zentimeter.
- Installieren Sie einen Holzpflock im Loch, um die Honigpflaume festzubinden, wenn ihre Wurzeln freiliegen.
- Verlegen einer Drainageschicht aus gebrochenen Ziegeln und Schotter. Feuchtigkeit sollte nicht im Boden stagnieren.
- Zugabe einer Nährstoffzusammensetzung aus fruchtbarem Boden, Kuhmist (2 Eimer), Holzasche (500 Gramm), Superphosphat (100 Gramm) und Kaliumchlorid (85 Gramm).
- Platzieren Sie den Sämling in der Mitte des Lochs. Wenn der unterirdische Teil offen ist, sollten die Wurzeln seitlich ausgebreitet werden.
- Honigpflaumenwurzeln darüber streuen. Der Wurzelkragen muss nicht vertieft werden, er sollte 5 Zentimeter über dem Boden liegen. Um Hohlräume zu vermeiden, wird der Boden sorgfältig verdichtet.
- Bewässerung mit 2 Eimer Wasser.
Um die Feuchtigkeit im Baumstamm und vor Unkraut zu schützen, wird der Boden mit Torf gemulcht.
Pflegeregeln
Damit die Gartenpflanze nicht krank wird und regelmäßig Früchte trägt, ist eine entsprechende Pflege notwendig.
Gießen und düngen
Der Pflaumenbaum benötigt nach der Blütephase, im Stadium der Eierstockbildung, der Fruchtreife und vor der Überwinterung Bodenfeuchtigkeit. Der Verbrauch pro erwachsener Pflanzung beträgt 5 Eimer Wasser; der Boden sollte 40 Zentimeter tief angefeuchtet sein. Die Häufigkeit der Bewässerung hängt von den Wetterbedingungen ab; bei wenig Niederschlag werden die Eingriffe häufiger durchgeführt.
Die erste Fütterung der Honigpflaume erfolgt ein Jahr nach dem Pflanzen. Im Frühjahr wird Harnstoff zugesetzt (180 Gramm pro 30 Liter Wasser), im Sommer Nitrofoski-Arbeitsflüssigkeit (200 Gramm pro 30 Liter Wasser). Und im Herbst eine Mischung aus Superphosphat und Kaliumsulfat (50 Gramm jedes Produkts).
Bei der fruchttragenden Honigpflaume erfolgt die Fütterung vor der Blütephase mit Harnstoff (180 Gramm), Kaliumsulfat (180 Gramm) und Wasser (30 Liter).Die zweite Manipulation erfolgt während der Fruchtreife mit einer Mischung aus Harnstoff (180 Gramm), Nitrophoska (220 Gramm) und Wasser (30 Liter).
Trimmvorgang
Der erste Schnitt der Honigpflaume erfolgt ein Jahr, nachdem sie an einem festen Standort gefunden wurde. Alle unwirksamen Teile der Krone müssen entfernt werden. Solche Manipulationen werden dreimal im Jahr durchgeführt. Der Schnitt junger Pflanzen erfolgt im zeitigen Frühjahr, bevor der Saftfluss beginnt.
Der zentrale Leiter einer einjährigen Pflanze wird auf 1,5 Meter gekürzt und die Seitenzweige, die sich in einer Höhe von 50 Zentimetern über dem Boden befinden, werden vollständig entfernt. Bei der sommerlichen Kronenformung werden die Seitenzweige um 20 Zentimeter gekürzt. Vor der Überwinterung werden fruchttragende und beschädigte Zweige abgeschnitten. Die Anti-Aging-Manipulation wird durchgeführt, wenn die Pflaume 15 Jahre alt ist.
Vorbereitung auf den Winter
Vor der Überwinterung ist es notwendig, eine feuchtigkeitsspendende Bewässerung durchzuführen, den Boden mit einer Mulchschicht von 15 Zentimetern zu bedecken und zu diesem Zweck Torf oder Mist zu verwenden. Zu den vorbereitenden Maßnahmen gehört auch das Tünchen nicht nur des Baumstammes, sondern auch seiner Skelettäste. Papier und Sackleinen, mit denen der Pflaumenstamm umwickelt wird, schützen die Pflanze vor Minustemperaturen.
Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge
Obwohl sich die Honigpflaume durch eine erhöhte Immunität gegen schwere Krankheiten und Schadinsekten auszeichnet, muss sie dennoch mit speziellen Präparaten behandelt werden. Zur Vorbeugung gegen Blattläuse, Schuppeninsekten, kleine Blattläuse und Rüsselkäfer ist die Verwendung einer Lösung aus Karbofos, Nitrafen und Chlorophos wirksam. Und gegen Rost, Pilzinfektionen und löchrige Flecken wirken Medikamente wie Kupfersulfat und Bordeaux-Mischung gut.
Ernte und Lagerung
Honigpflaumenfrüchte werden von Mitte Juli bis Anfang August geerntet. Die Ernte erfolgt abends und bei trockenem Wetter, beginnend in den unteren Lagen. Die Früchte werden in Holzkisten gelegt und drinnen bei einer Temperatur von 0-1 Grad und einer Luftfeuchtigkeit von 86-90 % gelagert. Die Haltbarkeit unter solchen Bedingungen beträgt 2 Monate.
Honigpflaume ist eine ausgezeichnete Lösung für Regionen mit starkem Frost. Das Züchten eines reichlich fruchttragenden Baumes ist nicht so schwierig, wenn Sie die grundlegenden Pflanz- und Pflegeempfehlungen befolgen.