Alle Gärtner bauen auf ihren Parzellen Gurken an, aber nicht jeder weiß, wie man Gurken auf den Balkon bindet und wie man sie zu Hause anbaut. Dieses schmackhafte Gemüse wächst sowohl in Gewächshäusern als auch auf offenen Flächen gut. Zu Hause auf der Fensterbank kann sie das ganze Jahr über Früchte tragen. Schauen wir uns nun an, wie sie wachsen, gepflegt und vor allem wie sie gebunden werden.
Wer baut Gemüse auf dem Balkon an?
Wenn Sie kein eigenes Grundstück zum Aussäen von Gurken haben, aber selbstgemachte Gurken essen möchten, pflanzen Hobbygärtner Gemüse auf dem Balkon oder der Fensterbank.Im zweiten Fall bringen Gurken auch im Winter eine Ernte, da die Raumtemperatur das ganze Jahr über zwischen 18 und 25 Grad bleibt. Es ist so praktisch, auf den Balkon zu gehen und ein paar frische, leckere Gurken für einen Salat zu pflücken! Aber nicht nur Gurken, Tomaten und Paprika werden zu Hause angebaut, auch Petersilie und Dill bringen eine gute Ernte. Damit ist die Zubereitung eines frischen, gesunden Salats aus Gemüse und Kräutern im Winter so einfach wie das Schälen von Birnen.
Anbaumethoden
Wo kann man Gurkensämlinge pflanzen? Diese Frage stellen sich alle Liebhaber von frischem Gemüse.
- In Plastikflaschen.
- In Blumentöpfen.
- Töpfe.
- Speziell verkaufte Setzlingsboxen aus Kunststoff.
- Kuchendeckel.
Voraussetzung für diese Behälter ist das Vorhandensein von Drainagelöchern am Boden und ausreichend Platz für das Wurzelsystem. Um also drei Büsche in einem Behälter wachsen zu lassen, benötigen Sie einen Raum von 6 Litern. Um den Boden von unten zu befeuchten, werden Behälter in Schalen gestellt, sodass überschüssige Flüssigkeit hineinfließt und dann wieder aufgenommen wird. Es ist besser, helle Behälter zu verwenden, um die Pflanze vor Überhitzung zu schützen.
Die Wahl des Standortes ist ein wichtiger Faktor für eine gute Ernte zuhause. Der auf der Nordseite gelegene Balkon ist für den Pflanzenwuchs nicht geeignet. Es ist besser, Gurken auf einer Fensterbank oder einem Balkon mit Blick nach Südosten und Osten zu pflanzen. Der Balkon oder die Loggia ist verglast, bei heißem Wetter sind die Türen jedoch für den Luftaustausch geöffnet. Es empfiehlt sich, Zugluft auszuschließen. Die Gurke verträgt sie nicht und kann daher absterben.
Auch starkes sengendes Sonnenlicht ist schädlich für Pflanzen, daher ist es bei schwüler Hitze besser, sie zu beschatten.
Landung
Hier entscheidet jeder Gärtner selbst: Entweder pflanzt man Gurkensämlinge als Setzlinge auf den Balkon oder sät die Samen direkt an den Hauptwachstumsort.Sämlinge werden im März auf der Fensterbank gezüchtet und dann zum weiteren Wachstum in große Behälter umgepflanzt.
Die Aussaat auf Balkonen erfolgt Ende April bis Anfang Mai; eine frühere Aussaat ist nicht ratsam. Die Pflanze wird durch Temperaturschwankungen sterben. Auch die Beschaffenheit des Bodens spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Sämlingen. Auf der Fensterbank können Sie das ganze Jahr über Gemüse anbauen. Sie müssen lediglich genügend Licht bereitstellen, damit die Pflanze reifen und wachsen kann.
Dazu benötigen Sie Land mit einem Säuregehalt von 6,3 bis 6,8. Mischen Sie außerdem Gartenerde mit gekaufter Erde im Verhältnis 4 zu 1 und fügen Sie Perlit hinzu. Auch Torf, Humus und Gartenerde zu gleichen Anteilen sind eine hervorragende Grundlage für die zukünftige Ernte. Um Larven und andere Schädlinge loszuwerden, wird der Boden im Ofen erhitzt und desinfiziert.
Samenauswahl
Für die Aussaat zu Hause müssen Sie Samen auswählen, die speziell für diese Zwecke bestimmt sind. Die am besten geeigneten Gurkensorten für den Heimanbau:
- Ameise.
- Zänker.
- Olympia.
- Marathon.
- Balkon.
Dies sind Gurkensorten, die sich ideal für den Heimgebrauch eignen.
Die Ameise ist berühmt für ihre schnelle Reifung; am 38. Tag nach der Samenkeimung bilden sich Gurken. Erfordert keine Bestäubung und bringt einen Ertrag von 10 Kilogramm Gurken.
Buyan ist auch nicht erforderlich Bestäubung, Gurken erscheinen 45 Tage nach der Keimung. Die Produktivität ist nicht hoch – bis zu 5 Kilogramm pro Quadratmeter.
Olimpiada ist eine äußerst ertragreiche Gurkensorte, die sich gut für den heimischen Fensteranbau eignet; bei richtiger Pflege bringt sie 45 Kilogramm Gemüse pro Meter hervor.
Marathon eignet sich aufgrund seiner kurzen Rebe für den Heimanbau und bringt einen Ertrag von bis zu 25 Kilogramm.
Balcony wurde von Züchtern speziell für den Heimanbau gezüchtet. Erfordert sorgfältige Pflege und Bewässerung.Ergibt bis zu 11 Kilogramm Ertrag.
Höhe
Nachdem wir den Boden und die Samen ausgewählt haben, geht es nun an die Pflanzung.
Vor dem Einpflanzen in die Erde müssen die Samen 30 Minuten lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht und dann in Kisten oder Blumentöpfe gepflanzt werden. Wenn sie gefärbt sind, bedeutet das, dass sie verarbeitet wurden, sodass diese Samen sofort in die Erde gepflanzt werden. Manche Gärtner keimen vor dem Pflanzen. Dies geschieht, um sicherzustellen, dass es wächst oder nicht.
Drainage aus Blähton oder anderen Materialien wird zu einem Viertel in den Behälter gegossen, dann wird die vorbereitete Erde gegossen, mit dem Finger eine 2-Zentimeter-Vertiefung gemacht, Wasser verschüttet, ein Samen oder Sämling gepflanzt und mit Erde bestreut . Vor den ersten Gurkensprossen auf dem Balkon wird der Boden mit einer Folie abgedeckt und beim Trocknen mit einer Sprühflasche besprüht, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern. Wenn der Boden während dieser Wachstumsphase austrocknet, stirbt der Sämling ab.
Wenn der Spross aus dem Boden schlüpft, wird die Folie entfernt und etwa alle zwei Tage eine Wurzelbewässerung durchgeführt. Dies hängt von den Wetterbedingungen und der Geschwindigkeit der Austrocknung des Bodens ab. Weder übermäßige Feuchtigkeit noch Austrocknung des Bodens sollten zugelassen werden. Während des Wachstums der Pflanze wird sie alle zwei Wochen mit in Wasser gelösten Düngemitteln gefüttert. Wenn die Früchte reifen, werden sie entfernt, wodurch neue Eierstöcke wachsen können. Bei starker sengender Sonne wird die Pflanze beschattet, sonst verbrennen die Strahlen die Blätter und die Pflanze stirbt ab. Um für ausreichend Luftfeuchtigkeit im Raum zu sorgen, stellen Sie einen Behälter mit Wasser neben die Pflanzen, es verdunstet und befeuchtet die Luft. Das Besprühen der Blätter ist notwendig, um die Pflanze zu befeuchten. Wenn Sie alle Regeln befolgen, erhalten Sie eine hervorragende Ernte an leckerem und gesundem Gemüse.
So binden Sie Gurken auf eine Fensterbank
Während die Gurken wachsen, müssen Sie darüber nachdenken, was und wie Sie sie binden. Dazu benötigen Sie:
- Gitter.
- Wäscheleine.
- Netz für Kletterpflanzen.
- Stifte.
- Metalldraht.
Wenn die Pflanze 7-8 Blätter hat und Ranken erscheinen, müssen die Gurken zusammengebunden werden, um ein besseres Wachstum und Zugang des Sonnenlichts zu allen Blättern zu gewährleisten. Spannen Sie dazu ein horizontales Seil in einer Höhe von 1,5 Metern von den Standboxen aus. Wie bindet man Gurken richtig auf der Loggia und der Fensterbank?
- Strumpfband auf einem Spalier.
- Strumpfband mit Seilen.
- Gemustertes Strumpfband.
- Strumpfband an einer Stange.
Befestigen Sie ein Gitter an einer horizontalen Wäscheleine, befestigen Sie den Boden mit Stecknadeln und stecken Sie es dort in den Boden, wo Gurken wachsen. Wickeln Sie den Schnurrbart auf das Netz und bilden Sie die weitere Wuchsrichtung ab.
Die Seile sind an einem Ende an einer horizontalen Führung befestigt, das andere Ende ist ganz unten am Borretschstamm befestigt. Wickeln Sie die Ranken um ein vertikales Seil.
Ein gemustertes Strumpfband wird wie folgt hergestellt: Es wird ein starrer Draht genommen, dem die gewünschte Form gegeben werden kann. Wir geben ihm die Form eines Kreises, eines Ovals oder einer Spirale, stecken die gegenüberliegenden Enden in den Boden und wickeln den Schnurrbart auf. So werden die auf den Fensterbänken befindlichen Gurken festgebunden. Auf diese Weise erhält der Borretsch sogar die Form einer Kugel, indem mehrere Stäbe in Kugelform in den Blumentopf gesteckt und mit der Pflanze verflochten werden.
Es gibt viele figürliche Gestaltungsmöglichkeiten; die Schönheit eines Busches hängt von der Fantasie des Gärtners ab.
Das Aufhängen von Gurken auf der Fensterbank erfolgt auf die gleiche Weise wie auf dem Balkon. Am Gesims wird ein Gitter oder Seil befestigt. Wenn sich die Schrauben festziehen lassen, werden diese in 2 Meter Höhe seitlich in die Fensterbank eingeschraubt und ein Seil festgebunden. Dabei werden Seile oder ein Spalier senkrecht angebunden und der Borretsch geführt.
Es gibt Gärtner, die einen Steckling in den Boden stecken und ihn zur Stabilität um eine Rebe wickeln oder an mehreren Stellen festbinden.
Warum werden Gurken gebunden?
Das Abstecken von Borretsch erfolgt für ein besseres Pflanzenwachstum.
- Sonnenlicht erreicht alle Blätter, die Früchte reifen schneller.
- Bequem zu gießen, Vegetation stört nicht.
- Es sieht ordentlich aus, es bildet sich eine Borretschwand.
- Reife Früchte sind leicht zu erreichen, da sich sonst die Blätter schließen und sie möglicherweise überreif werden.
Eine gesunde Ernte hängt davon ab, wie die Gurken auf dem Balkon angebunden werden. Der gebundene Zweig wächst nach oben und erreicht eine Höhe von 2 Metern. Dann beginnt er nach unten zu fallen und beschattet die Hauptpflanze. Dadurch erhält sie nicht die erforderliche Lichtmenge und die Früchte reifen nicht gut. Daher wird die Pflanze beschnitten, wenn sie die Länge des obersten Seils erreicht. Seitentriebe sollten an separaten Seilen festgebunden werden, damit sie den Hauptstrauch nicht umschlingen und das Wachstum der Pflanze behindern.
Ernte
Wenn die Gurken reifen, werden die Früchte von der Pflanze entfernt. Wenn die letzte Gurke gepflückt ist, wird die Pflanze zusammen mit den Wurzeln vom Boden entfernt. Das verbleibende Land wird zur Aussaat neuer Samen genutzt. So können Gurken fast das ganze Jahr über zu Hause angebaut werden und den Prozess des Pflanzenwachstums und eine schmackhafte Ernte genießen. Und mit frischen Kräutern erhalten Sie einen leckeren und gesunden Vitaminsalat.
