Phoenix-Gurken, eine der besten russischen Sorten, wurden 1990 gezüchtet. Zuerst erschien eine Gurkensorte mit der Bezeichnung 640, dann entstand ein klangvoller Name, der eine logische Erklärung hat. Wie ein mythologischer Vogel wurde die Kultur nach der Enthüllung wiedergeboren Falscher Mehltau auf Gurkenoberseiten. Darüber hinaus hat Gemüse seine Resistenz gegen ein weiteres unangenehmes Virus bewiesen – das Gurkenmosaik. Der Name der Gurken „Phoenix 640“ und einfach „Phoenix“ ist eine Sorte, die 1993 unter der zweiten im Register eingetragen wurde.
Nur ein Jahr nach der Entwicklung der Gurkensorte „Phoenix“ wurden die Farmen nach der Vermehrung mit neuem Saatgut bereichert. Die Züchter hörten hier nicht auf, und auf der Basis von „Phoenix“ entstanden F1-Hybriden mit Eigenschaften der entsprechenden Ausrichtung: ohne Abhängigkeit von bestäubenden Insekten, Resistenz gegen Krankheiten und verbesserten Geschmackseigenschaften.
Charakterisierung von „Phoenix“
Diese Kultur gilt als universell. Gemüse eignet sich sowohl für direkte Mahlzeiten als auch für Eingelegtes optimal und widersteht den oben genannten Krankheiten erfolgreich. Ein weiteres grundlegendes Merkmal dieser Gurken ist ihr kräftiges Wachstum. Die Länge des Stängels kann bis zu drei Meter betragen, und der Strauch selbst zeichnet sich durch seine Kraft und starke Verzweigung aus.
Je nach Blühart ist diese Sorte überwiegend weiblich, die Fruchtknoten sind büschelförmig und die Blätter sind klassisch grün.
Basierend auf der Reifezeit der Gurke wird die Sorte als spätreifend eingestuft. Sie beginnt 55 Tage nach den ersten Trieben oder später Früchte zu tragen. Die Bestäubung der Nutzpflanzen erfolgt durch Bienen. „Phoenix“ wächst optimal im Freiland, es können aber auch Filmunterstände genutzt werden. Die Ernte trägt bis zum ersten Frost weiterhin Früchte.
Bezogen auf den Ertrag werden pro Quadratmeter bis zu 5 Kilogramm Gemüse geerntet. Wenn die Ernte gebunden ist und sich Gurkenblätter bilden, bringt die Sorte mehr Früchte hervor. Und für zusätzliche Zweige an der Seite können Sie den Hauptstamm einklemmen.
Über die Eigenschaften der Phönixfrüchte
Die Beschreibung der Gurkensorte Phoenix wäre ohne Merkmale der Frucht unvollständig:
- Gurken sind kräftig, bis zu 16 cm groß und haben eine Form zwischen einem Zylinder und einem Oval.
- Das Fruchtfleisch ist saftig, die Schale zart.
- Die Gurken sind knackig und dicht und enthalten keine Bitterstoffe.
- Die Früchte haben eine grüne Farbe mit hellen Streifen und weißen Stacheln.
- Im Querschnitt nehmen Gurken eine rund-dreieckige Form an.
- Jede Frucht kann bis zu 170-180 g wiegen und einen Durchmesser von bis zu 5 cm haben.
- Die Kultur kann unter russischen Bedingungen bis zu zwei Wochen gelagert werden.
Es empfiehlt sich, die Früchte nach ein bis zwei Tagen einzusammeln. Gemüse wächst schnell heraus und verliert seine Geschmackseigenschaften. Und wie viel Feuchtigkeit und Nährstoffe sie aufnehmen, um Eierstöcke zu bilden und zu blühen.
Über die Sorte Phoenix
Der Phoenix-Züchter hat eine Variante geschaffen – die Phoenix Plus-Gurke. Diese Sorte wird der Kategorie der Zwischensaison zugeordnet, beginnt nach 45 Tagen Sämlingswachstum Früchte zu tragen und wird für den Nordkaukasus, die zentralen Schwarzerderegionen und die untere Wolga empfohlen. Sie zeichnet sich durch mittlere Höhe, mittlere Verzweigung und gemischte Blüteneigenschaften aus.
Phoenix Plus-Gurken zeichnen sich im Vergleich zur klassischen Phoenix durch kleinere Büsche und Früchte, völlige Abwesenheit von Bitterkeit, eine größere Anzahl weiblicher Blüten und eine frühere Fruchtbildung aus. Zwar gibt es von einigen Gärtnern negative Bewertungen bezüglich der Ungeeignetheit von Gurken dieser Art zum Einlegen.
Über den Boden, das Düngen, das Düngen, das Gießen von Gurken
Der Boden zum Anpflanzen von Gurken ist humusgesättigt, weist kein stehendes Wasser auf und hat einen Säuregehalt von nicht mehr als 7. Wenn der Boden als stark sauer gilt, erfolgt die Kalkung im Herbst. Der Standort für die Kultur sollte vollsonnig und vor Zugluft geschützt sein; die Pflanze sollte in warmen Boden gepflanzt werden, damit die Pflanze Immunität erlangt.Unter Deckung angebaute Gurken werden in drei Setzlingen platziert, und wenn es sich um offenes Gelände handelt, dann in vier.
Beim Umgraben des Bodens für den Anbau einer Kulturpflanze werden organische Düngemittel ausgebracht, und wenn das dritte echte Blatt erscheint und sich die Eierstöcke bilden, wird Stickstoff eingebracht. Während der Vegetationsperiode wird mehrmals ein Mineralstoff auf Stickstoff- und Kaliumbasis verabreicht.
„Phoenix“ ist für eine regelmäßige Fütterung prädisponiert, es ist wichtig, dass es sowohl mineralisch als auch organisch ist. Wenn Sie einen Aufguss aus Vogelkot, Mist oder Pflanzen einnehmen, kommt es zu einer stärkeren Bildung grüner Masse und Mineralstoffe tragen zur Bildung von Früchten bei. Daten zu Phoenix deuten auf einen erfolgreichen Test gebrauchsfertiger Mineralhilfsstoffe für Nutzpflanzen hin, wie zum Beispiel Kemira Plus, das die Pflanze auf die Anreicherung mit Früchten vorbereitet. Gurken gewinnen 30 % mehr Kraft und Ausdauer.
Bei der Bewässerung sind folgende Nuancen zu beachten:
- Mäßig gießen, bis Eierstöcke erscheinen;
- 40-50 Liter Wasser pro Quadratmeter während der Wachstumsphase;
- Reduzieren Sie die Bewässerung bei kaltem Wetter;
- Zur Bewässerung wird ausschließlich warmes Wasser verwendet.
Wenn es aus irgendeinem Grund nicht möglich ist, regelmäßig zu gießen, wird der Boden mit verschiedenen Materialien gemulcht, um den Boden vor oft unnötigem Feuchtigkeitsverlust zu schützen.
Über die Grundprinzipien des Anbaus von „Phoenix“
- Der Anbau ermöglicht die Verwendung von Samen oder Setzlingen in erhitzter Erde.
- Es empfiehlt sich, die Beete im Herbst mit dem nötigen organischen Dünger vorzubereiten.
- Beim Pflanzen wird der Boden gründlich gelockert und geebnet.
- Werden Samen ausgesät, werden diese desinfiziert und im Gartenbeet bis zur Keimung mit Folie geschützt.
- Die Aussaat ist sowohl in Reihen als auch im Schachbrettmuster möglich.
- Fertige Sämlinge sollten 3-4 Blätter haben und normalerweise einen Monat alt sein.
- Es wird empfohlen, Sämlinge 7 Tage vor dem Pflanzen mit Wachstumsstimulanzien wie Zirkon oder Epin zu behandeln.
Als optimal Vorgänger für Gurken Berücksichtigt werden Tomaten, Hülsenfrüchte und Kartoffeln.
Und noch einmal zu den Vorteilen von „Phoenix“
Gurken der Sorte „Phoenix“ sind in unserem Land sowohl auf Gemüsebauernhöfen als auch in Sommerhäusern weit verbreitet. Dafür gibt es einen guten Grund – eine Beschreibung seiner wertvollen Eigenschaften:
- Beständig gegen Kälte und Trockenheit.
- Optimaler Geschmacksgehalt – ungewöhnlich saftige und süße, knackige Früchte.
- Eine von Bienen bestäubte Sorte, der Blütentyp ist weiblich.
- Universeller Einsatz von gereiftem Gemüse beim Kochen.
- Resistenz in Kombination mit Kulturkrankheiten.
- Präsentation von hoher Qualität von 93 %.
- Dauer der Fruchtperiode.
„Phoenix“ kann gut Früchte tragen und unter Gewächshausbedingungen, Brutstätten und Freilandbeeten wachsen. Es hat sich als zuverlässiges und stabiles Gemüse etabliert, das keiner regelmäßigen Bewässerung bedarf. Und die Ergebnisse der selbst angebauten Ernte werden Sie mit Fülle und optimalem Geschmack in Salat-, gesalzener und eingelegter Form erfreuen.
