Im Jahr 2000 wurden niederländische Ajax-Gurken in das Pflanzenregister der Russischen Föderation für den Anbau auf Gartengrundstücken, Bauernhöfen und Privatgrundstücken aufgenommen.
Hauptmerkmale der Sorte
Dies ist eine frühe bienenbestäubte Hybride. Aufgrund der Bestäubung durch Bienen wird es auf offenen Flächen angebaut; Bienen haben schwierigen Zugang zu Gewächshäusern. Aufgrund der Langzeitlagerung werden häufig Sorten zum Verkauf angebaut.
Die Pflanze hat einen kräftigen, verzweigten Stängel mit mittelknollenförmigen, dunkelgrünen Blättern. Unbestimmt, die meisten Blüten sind weiblich. Aus der Blattachsel wächst ein Stiefsohn mit ein bis drei fruchtbaren Blüten.Die Pflanze ist groß und muss daher vertikal auf einem Spalier gezüchtet werden. Es ist notwendig, die Pflanze schrittweise zu formen, indem überschüssige Stiefsöhne entfernt werden.
Beschreibung der Gurke: auf der einen Seite dunkelgrün und auf der anderen Seite leuchtend hellgrün mit kurzen gelben Streifen. Die durchschnittliche Größe einer reifen Frucht liegt zwischen 9 und 12 Zentimetern und wiegt bis zu 100 Gramm. Das grüne Gemüse hat einen weißen Rand, der beim Waschen des Gemüses verschwindet. Reife Gurken haben eine harte Schale. Die Sorte ist ertragreich, aus einem Busch werden bis zu 5 Kilogramm Ernte geerntet.
Der Geschmack der frischen Früchte ist mittelmäßig, nicht hell, aber ohne Bitterkeit. Wird am häufigsten zur Vorbereitung auf den Winter verwendet.
Die frühe Ernte verläuft reibungslos; die Ernte beginnt im Juni und dauert bis September. Beständig gegen Temperaturerhöhungen sowie geringfügige Schwankungen. Daher erhält die Sorte positive Bewertungen von Agronomen und Gärtnern.
Positive Eigenschaften von Gurken
Diese Gurkensorte hat viele Vorteile, darunter:
- Ertrag 5 Kilogramm pro Busch;
- Speicherdauer,
- Resistenz gegen Infektionen und Pilze,
- Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen,
- die Frucht ist universell einsetzbar,
- hervorragende Transporteigenschaften,
- einfache Pflege.
Mängel
Die Sorte hat auch ihre Nachteile, diese sind jedoch weitaus geringer als ihre Vorteile.
- Im frischen Zustand mittelmäßiger Geschmack.
- Unmöglichkeit, in geschlossenen Gebieten zu wachsen.
- Gurken haben eine harte Schale.
Merkmale des Anbaus
Der Pflanzboden wird wie beim Anbau anderer Sorten vorbereitet. Humus und Mist werden hinzugefügt, ausgegraben und mit einem Rechen ein Beet geformt. Unbehandelte Samen werden zwei Stunden lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht. Ob die Samen verarbeitet wurden oder nicht, erkennen Sie an der Farbe.Typischerweise haben mit Chemikalien behandelte Samen eine rote oder gelbe Farbe.
Der Anbau erfolgt bei einer Lufttemperatur von 18 Grad, wobei die Nachttemperatur mehr als 10 Grad betragen muss, sonst keimen die Samen nicht. Viele Menschen lassen Samen vor der Aussaat keimen, dadurch erhöht sich die Wahrscheinlichkeit einer Keimung.
Das Landemuster ist wie folgt:
- Mit einem Rechen werden Streifen im Abstand von 30 Zentimetern voneinander auf das Gartenbeet gezogen,
- die Streifen werden mit warmem Wasser übergossen,
- Gurkensamen werden in einem Abstand von 20 Zentimetern gepflanzt, 1-2 Samen pro Loch,
- einen Zentimeter mit Erde bestreut,
- wieder mit Wasser verschüttet.
Das Besondere an einer Gurke ist, dass sich die Stängel beim Wachsen der Pflanze zu verflechten beginnen; um Verwirrung im Gartenbeet zu vermeiden, muss man ein Spalier anbringen, an dem sich die Ranken dann mit Ranken festklammern und nach oben kriechen. Nehmen Sie dazu zwei etwa 2 Meter hohe Stecklinge und treiben Sie diese auf beiden Seiten des Beetes – in der Mitte – in den Boden. Daran wird ein Spalier befestigt oder Wäscheleinen in Form eines Netzes gezogen. Sie können zu diesem Zweck keinen Metalldraht verwenden – das Erhitzen der Pflanze in der Sonne führt zum Verbrennen der Pflanze.
Ranken der Ajax-Gurkensorte klammern sich mit Ranken an die Struktur. Mit dieser Anbaumethode lässt sich die Ajax f1-Gurke bequem verarbeiten, pflegen und ernten.
Während der Saison füttern Gärtner die Pflanzen zwei- bis dreimal mit mineralischen und organischen Düngemitteln.
Obwohl die Sorte gegen die meisten Krankheiten resistent ist, sollten Sie sich vor echtem Mehltau in Acht nehmen. Der Pilz wird die Pflanze überraschend überfallen. Sie müssen darauf achten, dass die Blätter und Früchte der Gurke nicht auf dem Boden liegen, da der Pilz von dort auf die Kulturpflanze gelangen und diese infizieren kann. Sie müssen die Gurken an der Wurzel gießen und vermeiden, dass Wassertropfen auf die Blätter und Früchte gelangen.
Gurkenpflege
Ajax-Gurkensorten sind anspruchsvoll, wenn es um die Bewässerung geht; Sie müssen die Bodenfeuchtigkeit sorgfältig überwachen und sie nicht austrocknen lassen, da sonst die Ernte schlecht ausfällt. Auch das Auflockern und Jäten des Bodens ist ein wichtiger Bestandteil der Pflege jeder Pflanze. Wenn sich in den Beeten viel Unkraut befindet, nimmt es alle Mikroelemente und Feuchtigkeit auf – die Gurken erhalten nichts. Sie hören auf zu wachsen, tragen Früchte und trocknen schließlich aus.
Der Busch sollte ständig geformt werden. Wenn er vernachlässigt wird, geht das Wachstum in die grüne Masse der Pflanze über und bringt nicht die gewünschte Ernte. Dazu werden die ersten drei Stiefsöhne an der Pflanze abgebrochen, dann erfolgt die Stiefsohnung nach Schema 1 bis 2 oder 1 bis 3.
Die Ernte erfolgt ständig; überwachsene Früchte sind hart und geschmacklos und verlangsamen das Wachstum neuer Gemüsesorten. Da die Sorte früh reift, beginnt die Ernte der ersten Früchte Mitte Juni und dauert je nach Wetterbedingungen in der Region bis September.
Bei richtiger Pflege bringt ein Strauch 5 Kilogramm frisches, schmackhaftes Gemüse hervor, aus dem anschließend köstliche Frischgemüsegerichte zubereitet, in Gläser gerollt, eingelegt, eingelegte Salate zubereitet und vieles mehr werden.
