Unter den in kleinen Hinterhöfen gezüchteten Vögeln ist die Moskauer schwarze Hühnerrasse eine der häufigsten Optionen. Die Rasse stellt keine besonderen Pflegeanforderungen und weist hohe Produktivitätsraten auf.
- Entstehungsgeschichte
- Beschreibung und Eigenschaften der Rasse
- Produktivität
- Aussehen
- Brutinstinkt
- Charakter der schwarzen Moskauer Hühner
- Vorteile und Nachteile
- Bedingungen und Pflege
- Hühnerstall
- Wandergebiet
- Feeder und Trinker
- Häutung und Unterbrechung der Eiproduktion
- Merkmale der Fütterung
- Erwachsene Vögel
- Hühner
- Feinheiten der Zucht
- Mögliche Krankheiten
- Analoga
Entstehungsgeschichte
Mitglieder der Moskauer Landwirtschaftsakademie waren zusammen mit Mitarbeitern der Geflügelfarm Brattsevskaya an der Zucht der Rasse beteiligt. Für die Kreuzung wurden Rassen wie Brown Leghorn, New Hampshire und Yurlovsky Vocal-Hühner verwendet, und dann wurden die resultierenden Hybriden miteinander gekreuzt. Die neue Rasse wurde 1980 offiziell zugelassen.
Beschreibung und Eigenschaften der Rasse
Wenn Sie schwarze Hühner züchten, sollten Sie sich zunächst mit deren Beschreibung vertraut machen. Die Rasse weist eine Reihe individueller Merkmale und Besonderheiten auf.
Produktivität
Im Alter von 6 Monaten beginnen Hühner, Eier mit cremefarbener oder hellbrauner Schale zu legen. Die Eierproduktionsrate variiert zwischen 210 und 230 Eiern mit einem Gewicht von bis zu 62 g. Unter den günstigsten Bedingungen steigt die Produktivität um 15 bis 20 %.
Das Lebendgewicht von Hühnern beträgt 2–2,3 kg, von Hähnen 2,7–3,5 kg. Dank der gut entwickelten Muskelmasse ist das Fleisch von Vögeln dieser Rasse im Vergleich zu eierlegenden Sorten schmackhafter.
Aussehen
Moskauer schwarze Hühner zeichnen sich durch ihr gepflegtes und ungewöhnliches Aussehen aus. Küken werden dunkel geboren und entwickeln im Laufe ihrer Entwicklung dichte schwarze Federn mit einer glänzenden Oberfläche. Viele Hühner entwickeln am Hals ein gold-kupferfarbenes Gefieder. Hähne zeichnen sich durch leichte Federn auf Rücken und Schultern aus.
Hühner haben einen breiten Kopf mit einem mittelgroßen gebogenen Schnabel und einem aufrechten großen roten Kamm, dunkelorangefarbenen Augen und roten und weißen Lappen. Der Körperumriss ist konvex, der Rücken länglich, die Pfoten sind weit auseinandergestellt.
Brutinstinkt
Die Rasse „Moscow Black“ hat einen schlecht entwickelten Grübelinstinkt. Es wird empfohlen, für die Hühnerzucht einen Brutkasten zu verwenden.
Charakter der schwarzen Moskauer Hühner
Die Rasse hat einen ruhigen Charakter.Hühner sind nicht aggressiv und normalerweise ausgeglichen, sodass sie keine geschlossenen Höfe mit hohen Zäunen benötigen.
Vorteile und Nachteile
Jede Hühnerrasse hat ihre positiven und negativen Eigenschaften. Die Moskauer schwarze Rasse wird wegen der folgenden Vorteile geschätzt:
- Resistenz gegen häufige Krankheiten;
- ruhiger und sanfter Charakter;
- Ausdauer;
- Unprätentiösität gegenüber Umweltbedingungen und Ernährung;
- gute Produktivität;
- hohe Geschmacksqualitäten des resultierenden Fleisches.
Neben einer Reihe von Vorteilen hat die Rasse auch gewisse Nachteile. Hierzu zählen insbesondere:
- schwacher Grübelinstinkt;
- späte Phasen der Eierproduktion;
- Neigung zu Fettleibigkeit aufgrund von Überfütterung.
Bedingungen und Pflege
Die Hühnerrasse „Moscow Black“ ist hinsichtlich der Haltungsbedingungen unprätentiös und frostbeständig, was den Zuchtprozess vereinfacht. Vögel reagieren gut auf die Haltung sowohl in offenen Hühnerställen als auch in geschlossenen Gehegen.
Hühnerstall
Bei der Einrichtung eines Hühnerstalles reicht es aus, einige Standardbedingungen zu erfüllen. Die Wände des Geflügelstalls sollten, mit Ausnahme der Absaugung, keine Risse aufweisen. Der Innenboden ist mit Einstreu bedeckt, für die trockene Blätter, Stroh, Torf, Heu oder Sonnenblumenschalen verwendet werden. Das Vorhandensein von Einstreu trägt dazu bei, die mit dem Kot entstehende Feuchtigkeit zu absorbieren.
Mit einer Schichtdicke der Einstreu von ca. 0,5 m ist es möglich, für eine zusätzliche Isolierung zu sorgen und die Vögel in einem unbeheizten Gebäude unterzubringen. In der warmen Jahreszeit beginnt man mit der Vorbereitung des Einstreumaterials und lagert es in einem trockenen Raum, wobei regelmäßig auf Schimmelfreiheit geprüft wird.
Wandergebiet
Es wird empfohlen, an einem Ort, an dem viel Gras wächst, einen Hof für Wandervögel an den Hühnerstall anzubauen.Hühner fressen grünes Vitaminfutter, wodurch Sie dabei sparen können. Wenn Menschen bei Regenwetter spazieren gehen, bilden sich in der Umgebung schnell Pfützen, die zur Entwicklung von Krankheiten und zum Eindringen von Würmern führen. Aus diesem Grund müssen Sie sicherstellen, dass der Ausgang zur Terrasse desinfiziert und getrocknet wird.
Feeder und Trinker
Schwarze Hühner fressen mehr als normale Legehennen, aber weniger als Broiler. Es ist wichtig, das Grundmuster zu berücksichtigen – die Menge des verbrauchten Futters beeinflusst die Produktivität. Sie können Futtertröge und Tränken im Geflügelstall aufstellen und durch die Zugabe von Futter die Eierproduktionsrate regulieren.
Häutung und Unterbrechung der Eiproduktion
Die Häutung ist ein natürlicher Vorgang und findet im Herbst statt, wenn das alte Gefieder durch neues ersetzt wird. Bis die Vögel vollständig mit neuen Federn bedeckt sind, müssen sie vor Frost geschützt werden. Wenn möglich, sollten Vögel in einen Hühnerstall gebracht und Stresssituationen vermieden werden. Während der Häutung kommt es zu einer Unterbrechung der Eiproduktion, die nach dem Wachstum neuer Federn wiederhergestellt wird.
Merkmale der Fütterung
Trotz der Unprätentiösität von Hühnern in Bezug auf die Ernährung wirkt sich eine gut abgestimmte Ernährung positiv auf die Produktivität aus. Die Fleisch- und Eierrasse benötigt 18–20 % mehr Futter als Legehennen.
Erwachsene Vögel
Das Hauptfutter für erwachsene Hühner ist komplexes Futter und Heumehl. Um Ihre Ernährung abwechslungsreicher zu gestalten, müssen Sie Gras, Gemüse und Obst als Zusatzstoffe verwenden. Sie können Ihren Vögeln Salzkartoffeln in Maßen füttern. Da die Rasse „Moscow Black“ phlegmatisch ist und Nahrung langsamer verdaut, ist es wichtig, zu verhindern, dass Vögel fettleibig werden. Hühner sollten immer freien Zugang zu Wasser haben.
Hühner
Um die Arbeitskosten zu senken, ist es am einfachsten, Hühner mit fertigem Fertigfutter zu füttern. Durch die Beibehaltung der Trockenfütterung nimmt das Huhn die Futtermenge auf, die es benötigt. Das Futter kann die ganze Zeit über in den Futtertrögen sein und Sie müssen nur die Verfügbarkeit kontrollieren.
Feinheiten der Zucht
Dank seiner Unprätentiösität gegenüber Umweltbedingungen ist die Zucht selbst für unerfahrene Landwirte nicht besonders schwierig. Der einfachste Weg, Hühner aufzuziehen, ist in einem Brutkasten. Der Hauptfaktor hierbei ist die Überwachung der korrekten Lage der Eier. Durch die Fixierung der Eier kann sichergestellt werden, dass sich in ihrem stumpfen Teil ein Sauerstoffkompartiment bildet, das es dem Embryo ermöglicht, vor dem Schlüpfen Luft zu erhalten.
Mögliche Krankheiten
Moskauer schwarze Hühner haben keine Veranlagung für Krankheiten, auch nicht für genetische. Durch die richtige Pflege, Impfungen und die Einhaltung vorbeugender Maßnahmen können Hühner gesund bleiben. In seltenen Fällen kommt es zu einer Infektion mit Mykoplasmose. Die Behandlung der Krankheit erfordert den Einsatz von Antibiotika.
Analoga
Es gibt mehrere gängige Hühnerrassen, die in vielerlei Hinsicht dem Moskauer Schwarzen ähneln. Zu den Analoga gehören: New Hampshire, Moscow White, Australorp, Rhode Island und Sussex. Diese Rassen zeichnen sich durch hohe Produktivitätsraten, stabile Eierproduktion und Unprätentiösität gegenüber Umweltbedingungen aus.