Kirsche ist eine der beliebtesten Obstpflanzen in Russland. Viele alte Sorten haben ihre Relevanz nicht verloren und werden auch heute noch angepflanzt. Betrachten wir die Beschreibung der Franz-Joseph-Kirsche, die Vor- und Nachteile sowie die Feinheiten des Pflanzens und Wachsens. Wie man einen Baum pflegt, füttert und gießt, beschneidet, vor Krankheiten und Schädlingen schützt, Früchte sammelt und lagert.
- Geschichte der Selektion
- Beschreibung und Eigenschaften des Baumes
- Vor- und Nachteile der Sorte
- Die Nuancen der wachsenden Kirschen Franz Joseph
- Auswahl hochwertiger Setzlinge zum Pflanzen
- Vorbereitende Arbeiten und Auswahl eines geeigneten Standortes
- Schritt-für-Schritt-Pflanzdiagramm
- So pflegen Sie eine Pflanze
- Gießen, lockern
- Top-Dressing
- Trimmen
- Überwinterung
- Krankheiten und Schädlinge
- Ernte und Lagerung
Geschichte der Selektion
Die Sorte wurde Ende des 19. Jahrhunderts vermutlich in der Tschechischen Republik entwickelt. Als Autor gilt der Pomologe Joseph-Eduard Prohe, der der Kirsche ihren Namen nach dem österreichischen Kaiser Franz Joseph gab. In der UdSSR wurde die Sorte 1947 in das Register aufgenommen und begann im industriellen Maßstab angebaut zu werden. Kirschen werden hauptsächlich in den südlichen Regionen, der Ukraine und Weißrussland angebaut.
Beschreibung und Eigenschaften des Baumes
Der Baum wird mittelhoch und hat eine breite ovale Krone. Die Beeren sind ebenfalls breit oval oder rund, gelb gefärbt und fast auf der gesamten Oberfläche rot gefärbt. Fruchtgewicht – 5-6,5 g. Das Fruchtfleisch ist rosa-gelb, dicht, „knusprig“, süß, mit leichter Säure, der Saft ist klar.
Franz-Josef-Kirschen reifen Ende Juni. Es ist gut lagerfähig und ein hervorragender Rohstoff für Zubereitungen. Aufgrund ihrer Dichte und Festigkeit überstehen die Früchte den Transport problemlos, falten und fließen nicht. Die Fruchtbildung dieser Kirschsorte beginnt im Alter von 6 Jahren. Von einem 10 Jahre alten Baum können Sie 35 kg Beeren entfernen, von einem 15 Jahre alten Baum sind es 40 kg.
Vor- und Nachteile der Sorte
Vorteile von Franz-Joseph-Kirschen:
- Krankheitsresistenz;
- Geschmack, Saftigkeit und Dichte der Beeren;
- schöne Fruchtfarbe;
- Transportfähigkeit und Haltbarkeit;
- Stabilität der Fruchtbildung;
- Produktivität.
Nachteile der Sorte: durchschnittliche Winterhärte, benötigt Bestäuber.
Die Nuancen der wachsenden Kirschen Franz Joseph
Die Technologie für den Anbau dieser Kirschsorte ist einfach. Die Landtechnik beginnt mit dem Pflanzen und Pflegen eines Sämlings. Sie müssen den Baum während seines gesamten Lebens pflegen, während er Früchte trägt. Ohne Pflege wird es keine gute Ernte geben, auf jeden Fall wird der Baum nicht sein volles Potenzial entfalten.
Auswahl hochwertiger Setzlinge zum Pflanzen
Zum Pflanzen müssen Sie einen 1- oder 2-jährigen Sämling auswählen.In diesem Alter wurzeln Kirschen schnell und werden nach der Transplantation nicht krank. Ein 2 Jahre alter Sämling sollte 2-3 Zweige, kräftige Wurzeln und frische Spitzen haben. Die Rinde des Baumes sollte keine Anzeichen von Krankheiten oder Schäden durch Schädlinge aufweisen; sie sollte glatt und glänzend sein.
Vorbereitende Arbeiten und Auswahl eines geeigneten Standortes
Es ist besser, Franz-Joseph-Kirschen in einem Bereich des Gartens zu pflanzen, der dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Es kann in der Nähe von Zäunen oder Gebäuden gepflanzt werden, jedoch in einem Abstand von mindestens 2 m zu diesen.
Der Boden ist vorzugsweise lehmiger oder sandiger Lehm, fruchtbar und leicht, wobei Bereiche vermieden werden, in denen sich Wasser ansammelt.
Die vorbereitenden Arbeiten bestehen aus dem Ausheben eines Pflanzlochs und dem Vorbereiten des Setzlings. Die Tiefe des Lochs beträgt bis zu 0,7 m, die Breite beträgt mindestens 0,5 m. Es wird empfohlen, die Wurzeln von Kirschsämlingen einen Tag lang in einer Lösung eines beliebigen Wurzelbildungsstimulans einzuweichen.
Schritt-für-Schritt-Pflanzdiagramm
So pflanzen Sie einen Sämling richtig:
- Sie müssen eine Drainageschicht auf den Boden legen, 1 Eimer Humus und 1 kg Asche darüber gießen und mit der gleichen Menge Erde vermischen.
- Legen Sie die Wurzeln des Sämlings in die Mitte des Lochs und richten Sie sie gerade aus.
- Füllen Sie die Hohlräume mit Erde und verdichten Sie diese.
- Wasser darübergießen; Wenn es in den Boden gelangt, bestreuen Sie den Boden mit Stroh- oder Heumulch, Sie können Agrofaser verwenden.
- Platzieren Sie einen Pfahl neben dem Sämling und binden Sie den Stamm daran fest.
Der Landevorgang ist abgeschlossen.
So pflegen Sie eine Pflanze
Die Pflege der Franz-Joseph-Kirschen umfasst das Gießen und Düngen, das Beschneiden und die Vorbereitung auf den Winter. Schauen wir uns diese Phasen genauer an.
Gießen, lockern
In den ersten 2 Monaten wird die Pflanze jede Woche gegossen, wenn sie Wurzeln schlägt – 1-2 Mal im Monat. Unter jeden Baum wird mindestens 1 Eimer Wasser gegossen.Reife Kirschen müssen vor der Blüte, nach dem Fruchtansatz und bevor sie sich füllen, gegossen werden. Nach jeder Bewässerung muss der Boden bis zu einer Tiefe von 5 cm gelockert werden.
Top-Dressing
Das Gießen kann mit dem Düngen kombiniert werden. Auf die Kirschen werden Mineraldünger ausgebracht, im Herbst können Sie organisches Material hinzufügen, das im Winter verrottet und zur Nahrungsquelle für die Pflanze wird.
Trimmen
Der Schnitt erfolgt im Frühjahr und Herbst, alte Zweige, die abgebrochen, trocken und erfroren, krank oder durch Schädlinge beschädigt sind, werden aus der Krone herausgeschnitten. Im Herbst gesammelte Zweige und Blätter werden verbrannt, um die Ausbreitung von Krankheiten im Garten zu verhindern.
Überwinterung
Vor dem Einsetzen der Kälte, im Oktober oder November, wird die Bodenoberfläche in der Nähe des Kirschstamms in einer dicken Schicht mit Stroh, Heu und Blättern bedeckt. In Regionen mit frostigen Wintern sollten der Stamm und die unteren Teile der Skelettäste mit Agrofaser bedeckt werden.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte Franz Joseph kann während der Fruchtperiode bei nasser Witterung von Graufäule befallen werden. Die Krankheit kann den Ertrag erheblich reduzieren. Süßkirschen können, aber auch unter ungünstigen Bedingungen, Clasterosporiasis, Kokkomykose und Moniliose entwickeln.
Ernte und Lagerung
Für Transport und Lagerung werden leicht unreife Früchte gesammelt. Die Sammelzeit ist trockenes, sonniges Wetter; die Sammlung kann nicht nach Regen durchgeführt werden.
Die Früchte werden mit Blattstielen gepflückt, dadurch kann die Haltbarkeit verlängert werden. Legen Sie die Beeren in flache Körbe oder Kisten. Franz-Joseph-Kirschen müssen kühl gelagert werden: im Keller oder Kühlschrank. In einem kalten Raum verdirbt es 2 Wochen lang nicht.
Die Kirschsorte Franz Josef kann in den südlichen Regionen gepflanzt werden, für die nördlichen Regionen weist sie nicht die erforderliche Kälteresistenz auf. Aufgrund der schönen Form und Farbe der Früchte, des ausgezeichneten Geschmacks, des „knusprigen“ Fruchtfleisches und vor allem wegen der guten Konservierung der Beeren während des Transports und der Lagerung ist die Sorte bei den Menschen beliebt geworden. Letzteres Merkmal ist eine Art Standard, mit dem die Transportfähigkeit und Haltbarkeit von Früchten anderer Kultursorten verglichen werden.
